宁波非遗南塘馆非遗课堂是宁波市文化馆（宁波市非遗保护中心）打造的非遗传承推广品牌项目，将不定期为广大群众提供近距离认识非遗、体验非遗的课程。
上课地点：宁波市海曙区南塘河街329号
抢课时间：6月30日（周二）14:00
抢课小秘籍：
①收藏预约码
②定好小闹钟
③蹲点迅速抢
预祝您能够抢到自己心仪的课程哦！
PART 01. 报名须知
#1
非遗课堂自开设以来，深受市民喜爱，报名席位屡屡迅速告罄。为积极响应广大民众对于非遗多元化、深层次探索的需求与期望，非遗课堂将积极扩增课程规模，并相应增加报名容量。
为有效助力非遗传承人顺利推进传承工作，我们将对涉及到材料包的非遗课堂收取材料费。此费用将由学员在课程现场直接向授课教师缴纳。此外，对于未能通过“浙里文化圈”平台成功预约课程名额的公众，仍有机会在开课期间直接前往课程举办地点，向教师购买材料包，体验非遗的魅力。
除课程涉及的材料费用，主办方不以任何形式收取其它活动费用，如有人主动联系，请提防诈骗。
#2
非遗课堂名额有限，请大家珍惜报名成功的机会。近期已出现多起预约后不参加课程、浪费名额的情况，为保证课堂质量，现场将核对到课情况。
如预约成功但因事无法前往，请提前1天在“浙里文化圈”取消预约。
如预约了但未参加课程，视为爽约。
爽约1次，将暂停宁波市文化馆“浙里文化圈”所有活动预约资格1个月；爽约2次，将暂停预约资格2个月；爽约3次将暂停预约资格半年。
请各位报名成功的学员安排好自己的时间准时参加课程。
PART 02. 课程详情
01 桃胶羹制作
▲上课时间：
7月4日14:30—16:00
7月5日14:30—16:00
▲报名二维码：
7月4日
7月5日
▲课程内容：
宁波奉化是著名的水蜜桃之乡，桃胶作为桃树的产物之一，夏季采收，树自然开裂，待树脂溢出后收集。水漫，洗去杂质，晒干。历来被奉化当地居民所食用。此次非遗亲子课堂老师将讲述桃胶的辨认、清洗和去杂等过程并提供一份煮好的桃胶羹供品尝。
（注：参加上课的朋友需现场支付材料费30元/份）
02 葱油饼制作
▲上课时间：
7月11日14:30—16:00
7月12日14:30—16:00
▲报名二维码：
7月11日
7月12日
▲课程内容：
葱油饼是中国传统风味面点，以面粉、葱花和热油为主要原料。将面团擀薄，抹上油酥、撒上葱花，卷起后再压扁烙制或煎制。成品外皮金黄酥脆，内层柔软筋道，葱香浓郁，咸香适口。无论是早餐搭配豆浆，还是作为午后小吃，都令人百吃不厌。
（注：参加上课的朋友需现场支付材料费30元/份）
03 木莲冻制作
▲上课时间：
7月18日14:30—16:00
7月19日14:30—16:00
▲报名二维码：
7月18日
7月19日
▲课程内容：
木莲冻制作是一种源自江浙地区的传统消夏小吃，以其透明啫喱状、爽滑的口感和凉甜的味道而闻名。它不仅具有解渴的功效，还有降火的作用。木莲冻的制作原料主要是薜荔的种子，通过水洗提取出的果胶制成，是一种纯天然的食物。清凉夏日大家一起来动手做一杯可口的冷饮吧！
（注：参加上课的朋友需现场支付材料费20元/份）
04 面塑
▲上课时间：
7月25日14:30—16:00
7月26日14:30—16:00
▲报名二维码：
7月25日
7月26日
▲课程内容：
面塑，俗称“捏面人”。捏面艺人根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划，一件栩栩如生的艺术品便脱手而成，展现深厚文化底蕴与匠人智慧。
（注：参加上课的朋友需现场支付材料费30元/份）
一审：李春晖
二审：吴 佳
三审：宋 臻
